culinária

Eu não sei como é para as outras pessoas, mas eu tenho algumas memórias que associo sempre que sinto determinado cheiro. Ou ainda quando lembro de algo sinto o cheiro relacionado. É assim com uma das minhas memórias de infância. Quando eu tinha uns seis anos eu morava em Caxias do Sul. E minha vó morava comigo. Ou eu, minha mãe e meu irmão morávamos com minha avó. Tanto faz. Lembro de uma guloseima especial que era resultado de uma pequena travessura. Eu tinha uma espécie de ritual infantil. Uma pequena transgressão que cometia todas as tardes. Quando minha avózinha ia dormir, fazer a sesta costumeira depois do almoço, ela ouvia um programa em alguma rádio AM com uma música instrumental bem característica. Esse era o sinal de que a cozinha estava vazia. Esperando minha entrada sorrateira. E a travessura não era nada demais. eu simplesmente assaltava o armário. Pegava uma fatia dos deliciosos pães caseiros feitos por minha vó…